Memasak adalah salah satu kemampuan dasar yang wajib dimiliki oleh setiap orang. Maka dari itu, kemampuan memasak harus diajarkan sejak dini agar kelak anak bisa tumbuh menjadi pribadi yang mandiri.
Nah, mengajarkan memasak kepada anak bisa jadi kegiatan yang menyenangkan. Anak diajak untuk memahami teori dan praktek langsung bagaimana suatu masakan diproses. Selain itu, memasak bersama bisa mempererat ikatan di antara orang tua dan anak. Sudah punya ide memasak bersama anak? Coba tengok inspirasi resep hidangan yang bisa dibuat bersama si kecil di rumah.
Telur Orak-Arik
Telur adalah bahan makanan yang ketersediaannya melimpah. Itulah sebabnya, banyak sekali makanan yang menggunakan telur sebagai bahannya. Selain lezat, telur juga mengandung banyak manfaat yang baik bagi tubuh.
Nah, salah satu hidangan telur yang mudah dibuat bersama si kecil adalah telur orak-arik. Memasak masakan ini terbilang mudah, Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan sebagai berikut:
- Bawah putih
- Bawang merah
- Daun bawang
- Kecap manis
- Merica
- Garam
Proses memasaknya pun mudah. Siapkan wajan dan minyak. Iris bawang-bawang yang tadi disiapkan. Setelah minyak panas, masukan potongan bawang tersebut ke dalam wajan sampai harum. Masukan telur sebanyak yang diinginkan, aduk -aduk sampai bawang dan telur tercampur rata. Masukan garam dan merica secukupnya.
Roti Isi
Roti isi bisa menjadi camilan lezat bagi si kecil. Selain itu, roti isi juga bisa Anda buat untuk bekal makanan sekolah. Anda bisa ajak anak untuk membuat bekal sekolah sendiri. Untuk membuat roti isi, siapkan bahan-bahan, seperti:
- Roti tawar atau roti gandum
- Daging asap yang diris tipis
- Mentimun
- Wortel
- Daun selada
- Keju lunak
- Tomat
Untuk membuatnya, panggang daging asap sampai matang. Sambil menunggu daging asap matang, bakar roti gandum dengan api kecil sampai permukaannya renyah. Campurkan keju dan wortel yang telah diparut ke dalam mangkuk. Oleskan pada masing-masing roti.
Tambahkan irisan tomat, mentimun, daun selada, daging asap, keju dan bahan-bahan lainnya. Tutup dengan roti lainnya lagi. Potong roti isi menjadi dua bagian. Agar isian roti tidak berantakan, tusuk dengan menggunakan tusuk gigi.
Baca Juga:
6 Aktivitas di Rumah yang Bisa Meningkatkan Kreativitas Anak
4 Dongeng Anak Sebelum Tidur yang Punya Seru dan Edukatif
Inilah Beragam Manfaat Menggambar untuk Anak-Anak
Salad Buah
Bukan hal yang aneh jika anak-anak tidak mau makan buah. Salah satu cara mengakali anak agar mau makan buah adalah dengan mengolahnya menjadi makanan yang lebih menarik, salah satunya adalah salad buah. Salad buah adalah makanan yang menyegarkan, mudah dibuat, dan pastinya sehat.
Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan adalah sebagai berikut:
- Buah Stroberi
- Buah Naga
- Buah Melon
- Buah Jeruk
- Buah Semangka
- Nata de coco
Dressing
Selain buah-buahan di atas, Anda juga bisa menambahkan buah-buahan kesukaan si kecil agar ia lebih tertarik untuk memakannya. Nah, sekarang siapkan saus dressing untuk saladnya. Bahan-bahannya adalah:
- 100 gr mayonais
- 2 sendok makan susu kental manis
- Garam
- Keju parut
Membuat salad mudah sangat praktis. Yang pasti Anda bisa melibatkan anak dalam proses membuatnya, misalnya memintanya untuk mengupas kulit buah, membawakan bahan-bahan yang diperlukan, dan menyajikannya dalam wadah.
Untuk membuatnya, pertama-tama kupas buah lalu potong dadu. Aduk rata bahan-bahan untuk saus dressing-nya. Setelah itu, ambil wadah dan tata buah di dalamnya. Siram dengan saus dressing tadi. Terakhir, taburkan keju di atasnya. Salad buah lebih enak disantap saat dingin. Oleh sebab itu, masukan salad buah terlebih dahulu ke dalam lemari es beberapa waktu.
Ingin memperkenalkan dunia masak-memasak pada putra-putri Ibu dan Bapak? Yuk, ikut di kelas memasak yang ada di Anak Bisa.
